「北海道あれこれ」一覧

毎年失敗してしまう、オヤジんちの玉ねぎです。 ある程度までは育つのですが、玉が太り始めるタイミングで、みすぼらしく枯れてしまうのです。こうなる原因がさっぱりわからず、これまで毎年植えては枯らして、また翌年チャレンジしては枯らして、の繰り返しで１０年ほど鬱々とした思いをかかえてきました。 水が足りないのではないか？ と思いついたのが一昨年の夏です。

北海道では「トウキビ」という呼び方が一般的な、「トウモロコシ」。本州から引っ越してくる前は、寒い北海道で獲れるもの、というイメージがまったくありませんでした。暑くなければ育たないトウキビですが、北海道のほとんどの地域においては四季がはっきりしており、夏場でも気温が３０℃以上になることがしばしばです。

例年の予定より１週間遅れて、３月６日と７日に、ハウスのビニール張りを行いました。 平年をはるかに上回る積雪のため、初日はハウス内の除雪に、２日目にビニール張りと、無理のないスケジュールで集中して取り組むことにしました。

２０２０～２１年の冬シーズンは、新型コロナウィルス感染拡大とともに、大雪で忘れられないシーズンとなりました。 雪害の大きさについては機会をあらためて書くとして、積雪量が例年にない多さで、降雪も断続的なので、従来なら３月１日前後に手がけていたハウスの除雪とビニール張りを１週間延期することにしました。

２月にニラトンネルを立てたり、セルトレイに種を蒔いたりと、春の準備が始まっているオヤジんちですが、２年前から再開している味噌の仕込みも先日やりました。 （初めて味噌を漬けた時の記事は、 こちら です。）