畑のオヤジ 北の自給菜園日記

山菜の季節です。 すでにフキノトウ、行者ニンニクが食卓をにぎわせていますが、 オヤジがもっとも楽しみにしていたのが、タラの芽です...

オヤジんとこの地域は北海道の道央地区です。 雪がとけ、露地の野菜を植え始める頃の収穫といえば、アスパラガスです。 北海道ではGW...

オヤジの「なんちゃって田んぼ」は、畳一畳ほどの手作り田んぼです。 すでにこのブログではおなじみですが、こりずに毎年やります。 い...

昨年より少し遅れましたが、苗が大きくなり、定植の時を迎えました。 今年は家族に手伝ってもらいました。力仕事やこまごました仕事も年々増え...

キャベツやレタスの苗も次第に大きくなり、露地に定植する日が近づいてきました。 冬に痛めた足腰をいたわって、あまり根をつめずにしてきまし...

1年に2回、キャベツを収穫したいと思って奮闘しているが、なかなか難しいなあ、ということは、以前に書きました。 ただ、1年に2回、という...