キャベツ一覧

雪を掻き分けて、キャベツを収穫した!

1年に2回、キャベツの収穫をしたい、と宣言していましたが、形だけ(笑)達成しました、というお話です。今年は11月下旬に結構なドカ雪が何回か降りました。週末に40~50㎝の積雪があり、これは全部溶けることはもうなさそうです。

1年に2回、キャベツを収穫したい。(後編)

夏にキャベツや白菜の種を蒔いてみて、困るのは、なぜか発芽が悪い。というか、発芽しない。発芽しても、なぜか育たない。枯れちゃう。おかしいな、と思って蒔きなおしてみても同じ。ここ5,6年同じ失敗を繰り返してきながら、原因がわからずにいた。

1年に2回、キャベツを収穫したい。(前編)

オヤジが住んでる、北海道の豪雪地帯。1年の3分の1は雪に閉ざされている。だから、というか、でも、というか、実は、ナス科のような、暑さが好きな作物の方が、ここいら辺では簡単に作れるのかも知れない。むしろ、寒さに強いキャベツとか、白菜なんかの方が難しかったりする。