ブラックベリーはいま、どんな？

2018/1/3 果樹

Move というバンドのBlackberry  way という曲が好きだった。そのブラックベリー。味も人によって好みがあるけど、僕はこの野生的な味が大好きだ。かみさんが山ほど採ってジャムにしてくれた。食パンにバターをぬって、次にブラックベリージャムをぬる。朝のトーストは、これが定番。


どんなに伐採しても、地下茎から至るところに生えてくる。生命力はピカイチだ。

生食も最高。今年はどれだけできるかな？


あと3個あるぞ、ジャム！