畑のオヤジ 北の自給菜園日記

アスパラがにょきにょき生えてきた。春の食卓を楽しくしてくれる存在だが、アスパラ大好きなのは人間だけじゃない！ うわあ！食われている！だ...

ここはハウスの中。 マルチのおかげで地温が上がってきました。温床から出した野菜の苗を今日から植えます。 これはナス。根張りは、まあま...

どうやったら上手くいくのか、だれか教えて～！ 呼び接ぎ、と言って、穂木と台木を噛み合わせるように切り目を入れてつなぐんだけど、ここ数年...

これは去年の秋の写真。こんな風に肥料袋の中で育てれば、掘り出す手間が省けるのだ！結構出来てる。太さは1センチ程かな。露地に何もない季節に収穫...

そろそろハウスにトマトやピーマンを定食、いや定植しようと、畝の数を数えたら、一個足りないやないか！ なので、耕すしかない。耕運機が入れられ...

ニラ、と事前に説明しておかないと、単なる雑草にしか見えないなあ。でも、不織布を被せて遮光気味に育てた無農薬のニラ、柔らかくて甘くておいしいよ...