畑のオヤジ 北の自給菜園日記

ハーブ類は、食卓の主役ではありませんが、お料理に欠かせない名脇役的な存在です。 オヤジんちでは、カミさんがハーブ類の栽培を受け持っていますが、バジルと青シソについては、オヤジが自ら植えることが多いです。

ネギは育苗期間の長い作物です。 ただでさえ肥料不足のオヤジんちの畑、育ちが遅いのに加えて、ネギは種まきから収穫までが半年以上かかり、食...

先週、ネズミ駆除の為に久々にワナを仕掛けましたが・・・、 前回の記事は（こちら）です。 ネズミは賢い！ 何もかかっていませ...

今年は大雪で果樹の冬囲いが多数つぶれてしまいました。 順次片付けている冬囲いですが、 こんな風に...

さあ、室内で育てていた苗も大きくなってきました！ 満を持して、といいますか、大雪による露地作業の遅れから余裕をもって温...

新品のビニールのおかげか、気温の高い日が続くこともあってか、ハウス内の雪がきれいになくなりました。