畑のオヤジ 北の自給菜園日記

例年の予定より１週間遅れて、３月６日と７日に、ハウスのビニール張りを行いました。 平年をはるかに上回る積雪のため、初日はハウス内の除雪に、２日目にビニール張りと、無理のないスケジュールで集中して取り組むことにしました。

２０２０～２１年の冬シーズンは、新型コロナウィルス感染拡大とともに、大雪で忘れられないシーズンとなりました。 雪害の大きさについては機会をあらためて書くとして、積雪量が例年にない多さで、降雪も断続的なので、従来なら３月１日前後に手がけていたハウスの除雪とビニール張りを１週間延期することにしました。

２月にニラトンネルを立てたり、セルトレイに種を蒔いたりと、春の準備が始まっているオヤジんちですが、２年前から再開している味噌の仕込みも先日やりました。 （初めて味噌を漬けた時の記事は、 こちら です。）