畑のオヤジ 北の自給菜園日記
北海道へ移住したオヤジと家族の野良りくらりな毎日を紹介するブログです。
2018/10/21 芋類
「サツマイモ」は、ヒルガオ科サツマイモ属の植物。養分を蓄えて肥大した根っこの部分(塊根)を食べる作物です。 茎の部分を料理に利用するこ...